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论温泉酒店经营的可持续性

发布者: 发布时间:2017-08-12 10:06 阅读:
       在改革开放之初,温泉旅游没有得到足够的重视,主要的原因是温泉资源多位于乡村地带,并且个体温泉地的资源规模也不大,客源规模与稳定性不能保证。目前情况虽然有所改变,但这种威胁仍然存在着,以下是温泉规划设计公司总结的几点:
  1、展示温泉地,在非获利环节上为客人着想
  目前许多旅游者来到温泉地仅仅是洗浴,温泉资源负荷压力增加,而温泉地的展示效应没有得到充分的利用。温泉酒店不仅应该组织这方面的活动,更应该为客人提供这方面的信息和方便,鼓励客人逛街赏景。也就是只要客人在酒店住宿或有其他消费,酒店可以提供任何可能导致其在他店铺消费的咨询。温泉酒店一定要大气,这也是温泉酒店企业文化的重要组成部分。
  2、与当地居民建立良好的邻里关系
  温泉酒店作为后迁入者,从一开始就决定了对当地居民必须采取尊重的姿态。随着经营规模的扩大,一部分从业人员需要租用民房,一部分钟点工也来源于当地社会,与居住地社会保持良好关系,无形中加强了酒店文化的传播,设定居民日、老人日、孩子日与女性日是非常有益的做法。根据日本的做法,在星期三午后对女性半额服务,既吸引客人也增进了与社区的交流。
  3、挖掘特色品牌,探索会员制的运营
  温泉酒店要找到真正适合自己文化性格的特色品牌是很难的。虽然温泉规划设计公司提出了将温泉地文脉与母企业文化结合起来形成品牌的模式,但现实中知名温泉(地)多是靠历史文化的沉积、靠名人效应、靠一部小说或电视连续剧而成名的,如川端康成埋头振笔“伊豆舞女”的“汤本馆”。一个企业文化理念的形成需要社会的理解,在顺其自然的同时,会员制已经受到了一些旅游酒店的青睐,但在对会员制本质的把握与运营机制上,尚存在着研讨的余地。温泉酒店作为企业与作为客人的活动场所,需要建立一种既有自由又有一定组织结构的运营系统,正是在旅游者这种矛盾的欲求中,温泉酒店的会员制呈现了一种生命力。所以,会员制一定要有结构,要有交流的机制,要有共同感兴趣的有生长力的内心指向,这就是温泉酒店文化中所孕育的社会发展主题,这里再次强调“地文化学习,热人性关怀”理念。

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